お誕生日☆
おとといはダンナの誕生日でした~
珍しく当日にお祝いできることになったので~
料理頑張ってみました
こんな感じ↓
メインは、恒例のパスタとハンバーグ!
今回は、スモークサーモンのクリームパスタにしました
ソースのクリーミーさと、スモークサーモンの塩気がいい感じに出来ました♪
ハンバーグは、トマトベースの煮込みハンバーグにしました
今までで一番美味しくできたんじゃないかな~、と思っちゃうくらいの出来だったけど、食器はもうちょっと深めの皿が良かったかな。。。
サラダは、2種類のポテトサラダ
潰したジャガイモにマヨネーズを投入した後に2等分して、片方にはツナとコーン、もう片方にはカニかまを混ぜ混ぜ♪
どっちも白だとつまらないと思って、カニかまの方にトマトケチャップを混ぜてみたら、こんな感じになりました♪
スープは、三陸ワカメのスープ
三陸ワカメと刻み玉ねぎがたっぷり入ったコンソメスープ。
肉厚のワカメの食感がたまりましぇん
乾杯は、エーデルワインのスパークリングワインでしました~
ケーキはというと・・・
ぶきっちょ丸出しのケーキ
時間が無かったので・・・ダンナの許可を得て、スポンジケーキは市販のものを使いました
「フルーツ等のトッピングは要らない。」と言われたので、とりあえず生クリームでデコレーションしてみたものの・・・
なんとなく物足りなくて・・・
かといって、我が家にはデコレーションに使えるようなものが無かったので~
苦し紛れに・・・
小腹が空いた時に食べようと思って、密かに買っといた“メルティーキッス”をのっけました
ちょっとどころか、かなりセンス無いけど、喜んで食べてくれてました
ちなみに、誕生日プレゼントは電気シェーバーでした~
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