シロエビおこわ
5月にオープンした「新湊きっときと市場」で買ったシロエビおこわ(\300)
おこわの上に、シロエビの素揚げ(?)、甘辛く煮たシイタケ、枝豆、紅生姜がのっかってました。
蓋を開けた途端、エビっぽい香りが広がりました!
シロエビの風味を生かすためなのか、薄めの味付けだったので、デコりんにはちょうどよかったです
きっときと市場には、気になるお店や気になるスイーツがあるので、また今度行ってみたいです!
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