★クリスマス★

25日の我が家のクリスマスディナー

まずは、鶏の唐揚げ

めんつゆとおろしニンニクで下味を付けて、片栗粉で揚げようとしたのだけど…

片栗粉が無くなりかけているのに調理直前に気付き…

ストックも無いことに気付いたデコりんは…

うるち粉で代用しました

写真の黒っぽく揚がってるのがうるち粉をまぶしたもの、白っぽいのが片栗粉をまぶしたもの。

黒っぽく揚がった(焦げた？)から失敗かと思ったけど、衣がカリッとして美味しかった～♪

ちょっと焦ったけど、結果オーライ

お次は、野菜たっぷりグラタン

ジャガイモ、人参、ブロッコリー、しめじが入ってます。
（しめじ以外はデコりんの実家からもらった野菜♪）

あと、無印で買ったクリスマスパスタも入ってます！
（サンタクロース、ギフトBOX、ツリー、ソックスの形がかわいい3色パスタ）

いつもは小さいグラタン皿に一人分ずつ作ってたんだけど、今回は大きい耐熱皿で作って、取り分けて食べるスタイルにしてみました♪

サーモンのカルパッチョ

カルパッチョ、作ってみたかったので。。。

…とは言っても、カルパッチョのソースは市販のものだけど～

酒のつまみにピッタリでした　

最後は、ダンナがシャトレーゼで買ってきた、雪だるまのケーキ

デコりんが料理を作っている間に、買いに行ってもらいました

どんなケーキを買ってくるか楽しみにしてたら、こんなかわいらしいケーキを買ってきてくれたッス！

正式なケーキの名称は「Xmasゆきだるま」というらしい。

ベイクドチーズタルトがベースで、雪だるまはレアチーズクリームで出来てました。

甘過ぎなくて美味しかったで～す

乾杯は、エーデルワインのスパークリングワイン「星の果樹園（ロゼ）」でしました～

2本目は、同じくエーデルワインの「五月長根葡萄園（2007：白）」

クリスマスの為に楽天ショップで買っといたッス

あとはいつもの発泡酒をグビグビっ

デコりんは、ダンナにプレゼントとか用意してなかったんだけど、ダンナからはプレゼントもらいました
（↑決してわざとではありません！鬼嫁でもありません！）

　
　　きょ、恐縮ですっ　

料理をお腹いっぱい食べ、お酒も悔いなく飲み、プレゼントも貰い、良いクリスマスでした～