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記念スタンプ

  • 関越自動車道越後川口SA(上り)
    デコりんが行く先々でちょこちょこっと密かに集めている記念スタンプ♪

マンホールの蓋

  • 千葉市
    デコりんが訪れた先々で、密かにパシャパシャ撮っている「マンホールの蓋」♪

風景印

  • 広島牛田新町
    デコりんが気まぐれで集めている郵便局の風景印♪

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2010/12/26

★クリスマス★

 

25日の我が家のクリスマスディナー

 

 

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まずは、鶏の唐揚げ

めんつゆとおろしニンニクで下味を付けて、片栗粉で揚げようとしたのだけど…

片栗粉が無くなりかけているのに調理直前に気付き…

ストックも無いことに気付いたデコりんは…

うるち粉で代用しました

写真の黒っぽく揚がってるのがうるち粉をまぶしたもの、白っぽいのが片栗粉をまぶしたもの。

黒っぽく揚がった(焦げた?)から失敗かと思ったけど、衣がカリッとして美味しかった~♪

ちょっと焦ったけど、結果オーライ

 

 

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お次は、野菜たっぷりグラタン

ジャガイモ、人参、ブロッコリー、しめじが入ってます。
(しめじ以外はデコりんの実家からもらった野菜♪)

あと、無印で買ったクリスマスパスタも入ってます!
(サンタクロース、ギフトBOX、ツリー、ソックスの形がかわいい3色パスタ)

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いつもは小さいグラタン皿に一人分ずつ作ってたんだけど、今回は大きい耐熱皿で作って、取り分けて食べるスタイルにしてみました♪

 

 

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サーモンのカルパッチョ

カルパッチョ、作ってみたかったので。。。

…とは言っても、カルパッチョのソースは市販のものだけど~

酒のつまみにピッタリでした 

 

 

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最後は、ダンナがシャトレーゼで買ってきた、雪だるまのケーキ

デコりんが料理を作っている間に、買いに行ってもらいました

どんなケーキを買ってくるか楽しみにしてたら、こんなかわいらしいケーキを買ってきてくれたッス!

正式なケーキの名称は「Xmasゆきだるま」というらしい。

ベイクドチーズタルトがベースで、雪だるまはレアチーズクリームで出来てました。

甘過ぎなくて美味しかったで~す

 

 

乾杯は、エーデルワインのスパークリングワイン「星の果樹園(ロゼ)」でしました~

2本目は、同じくエーデルワインの「五月長根葡萄園(2007:白)」

クリスマスの為に楽天ショップで買っといたッス

あとはいつもの発泡酒をグビグビっPhoto

 

 

デコりんは、ダンナにプレゼントとか用意してなかったんだけど、ダンナからはプレゼントもらいました
(↑決してわざとではありません!鬼嫁でもありません!)

 
  きょ、恐縮ですっ _

 

 

料理をお腹いっぱい食べ、お酒も悔いなく飲み、プレゼントも貰い、良いクリスマスでした~

 

 

 

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