マロンクリーム
実家からもらってきた栗を使って、マロンクリームを作ってみた
皮を剥きやすいようにちょっと硬めに茹でた栗だったから、なめらかにするのに苦戦したが・・・なんとか完成
このマロンクリームをパン生地に混ぜて焼いてみました
クリームの量が多過ぎて、パンの膨らみが少なかった～
しかも、マーブル状になるようにしたつもりが・・・あまりなってないっ
味はまあまあだったかな～。
ダンナ的には、甘かったみたい
残った分は、フードセーバーで真空パックして冷凍保存しときます
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マロンクリーム美味しそうですね♪
冷凍までして、さすが主婦♪
栗をもらったら～栗ご飯しか思い浮かばない。。。私。。。
投稿: ☆ＧＯＯＤ☆ | 2010/10/07 21:16
恐縮です
栗は沢山貰ってきたので、さすがに栗ご飯ばっかりだと飽きると思って
皮をむくのに腱鞘炎になるかと思いましたよ～
一時期スカスカだった我が家の冷凍庫…
頂き物を一気に食べるともったいないと思って、いろいろ冷凍してたら、
いつの間にかギュウギュウになってました
嬉しい悲鳴です
投稿: デコりん | 2010/10/08 11:45