ひな祭り～♪
昨日はひな祭りでした～
特に飾る物も無いんだけど、「料理くらいは何かしないと！」と思って・・・
牛乳パックを使って、押し寿司を作ってみました
上はスモークサーモン＆大葉で、２段目は錦糸たまご、３段目はカニかま＆大葉を敷き詰めました！
切ってみると、こんな感じなんだけど・・・
初めてだったから、すし飯の量の加減がわからなかった～
おかげで各層のすし飯の量がビミョ～な感じ
切った後の皿への盛り付けも超テキトー
すし飯の酢はもうちょっと効かせても良かったかな～。
あとは、すまし汁と菜の花のからし和えを作って、ひな祭りの料理はおしま～い
あ、そうそう…。
ダンナの実家から三色菱餅もらってきたんだった
カビ生やさないうちに切って食べなくちゃ
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押し寿司～美味しそう♪
切っても崩れてないし、上手に作ってますね～
食べた～い！！！
投稿： ☆ＧＯＯＤ☆ | 2010/03/05 09:34
★☆ＧＯＯＤ☆さんへ★★★★★★★★★★
ありがとうございま～す
力加減がわからなくて、力任せにギュギュッ！と押したら、牛乳パックが変形しちゃいましたけど
今度は手まり寿司にも挑戦してみようかと思ってま～す
投稿： デコりん | 2010/03/05 15:51