9/16の晩ごはん

デコりんちの今日の晩ごはん

車麩の卵とじうどん！

・・・と言いたいところだけど、調理の都合で卵とじには出来なかったので、温泉卵を作って、つゆをたくさん吸った車麩の真ん中にのっけました

この車麩…

以前、新潟の物産展で買い物した時に福引きでGETした、マルヨネ(新潟県三条市）というところの車麩。

　　
↑こういうのが20枚箱詰めされたものが当たったのです！

　
9.5センチの麩を水で戻すと、13～4センチくらいに膨張します。

とても大きいから食べ応えがあります

自分では買わないけど・・・すごく得した感じです♪

あと・・・

　
なんとなく気が付いてるかもしれないけど、上のうどんの写真は食べかけです

刻みネギとかのっけてたんだけど、ちょっとかき混ぜて一口食べてから、写真撮り忘れたことに気が付いたのだ！

「そんなの撮ってブログに載せるなよ！」という声が聞こえてきそうですが…あえて載せました