9/16の晩ごはん
デコりんちの今日の晩ごはん
車麩の卵とじうどん!
・・・と言いたいところだけど、調理の都合で卵とじには出来なかったので、温泉卵を作って、つゆをたくさん吸った車麩の真ん中にのっけました
この車麩…
以前、新潟の物産展で買い物した時に福引きでGETした、マルヨネ(新潟県三条市)というところの車麩。
9.5センチの麩を水で戻すと、13~4センチくらいに膨張します。
とても大きいから食べ応えがあります
自分では買わないけど・・・すごく得した感じです♪
あと・・・
なんとなく気が付いてるかもしれないけど、上のうどんの写真は食べかけです
刻みネギとかのっけてたんだけど、ちょっとかき混ぜて一口食べてから、写真撮り忘れたことに気が付いたのだ!
「そんなの撮ってブログに載せるなよ!」という声が聞こえてきそうですが…あえて載せました
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