実家便
実家から荷物が届きました!
スイカ、メロン、トマト、ミニトマト、きゅうり、ささげ、オクラが入ってました
手前の黄色い物体は、「金のたまご」というスイカです。(中は赤色)
昨年は、岩手から新潟に運ばれてくる最中にスイカが割れちゃって、宅配業者とちょっともめちゃったこともあったけど、今回は無事に届きました
しか~し!
箱いっぱいに物が詰められていたので、トマトが何個かひっ潰れちゃってました
早く何とかしないと悪くなると思ったので、トマトソースにしました!
トマトを細かく刻んで、炒めた玉ねぎと一緒に汁気が少なくなるまで煮詰め、塩コショウ、ガーリック、バジルで味を調えました。
ピザとかに使ってみようと思います♪
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