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記念スタンプ

  • 関越自動車道越後川口SA(上り)
    デコりんが行く先々でちょこちょこっと密かに集めている記念スタンプ♪

マンホールの蓋

  • 千葉市
    デコりんが訪れた先々で、密かにパシャパシャ撮っている「マンホールの蓋」♪

風景印

  • 広島牛田新町
    デコりんが気まぐれで集めている郵便局の風景印♪

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2007/02/21

ハンバーグ

今夜はハンバーグを作りました♪

…といっても、作ったのは「夕食用」じゃなくて「お弁当用」!
普段家で食べるときのサイズは特大だけど、お弁当用は市販の弁当用冷凍ハンバーグと同じくらいの大きさに作ります。
“ちまちま”した作業がどうも苦手なデコりんだけど、

  市販のハンバーグより美味しい!Photo_99

というダンナの言葉に気を良くし、せっせとミニハンバーグ作りに励んでます♪
(↑「冷凍食品のほうがウマイ!」と言われたら相当傷つく…)

フライパンを2個使って一気に焼く!
(2つに分けないと焼けない量。すぐ食べない分は冷凍しときます!)
両面に焼き色を付けたあと、酒を大さじ1くらい投入し、蓋を閉めて蒸す!

冷凍のやつだと平べったくて味気ないけど、手作りだとふっくらしてて、我ながら美味しそうに見えます★(←写真は無し!)

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